* Yarım çay bardağı ince bulgur
* Yarım çay bardağı kırmızı mercimek
* 2 çay bardağı su
Hazırlanışı:
Mercimekler 2 çay vardağı su ile haşlanır. Haşlandıktan sonra aynı kabın içine bulgur koyulur ve demlenmeye bırakılır. İçine biber salçası, domates salçası, kimyon, karabiber veya istediğiniz baharatlar eklenir, yoğurulur. Yeşillikler koyulup yarım limon sıkılır. Afiyet olsun :)
ÖNEMLİ: Güçlendirme evresi nişasta öğününe uygundur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder