back

25 Mart 2013 Pazartesi

ÇİÇEK EKMEK

CİCEK EKMEK:1SU BARDAGİ İLİKSUT 1TANE YAS MAYA YARİM SU BARDAGİ İLİK SU 1YUMURTA 1TANE YUMURTA SARİSİ USTU İCİN AYRİCA 1TATLİ KASİGİ TATLANDİRİCİ TUZ 1YK Z.YAGİ 4 BARDAK TAM BUGDAY UNU 1YK SİRKE yapilisi:yasmaya sut tatlandirici eritilir elle daha yumurta un tuz ilave edilir ilik suyla hamur yogrulur 1saat dinlendirilir istediginiz sekil verildikten sonra tepsidede30dk tepside mayalandirilir yumurta sarisi surulup istediginizle susleyebilirsiniz 180derecede onceden isitilmis firinda en az 35pisirilir GUCLENDİRMEDE 68GR EKMEK HAKKİNİZA GORE TARTARAK YENİR AFİYET OLSUN


ISIRGAN OTU SALATASI

İSİRGAN OTU SALATASİ:1BAG İSİRGAN OTU YİKANİR AYİKLANİR SALATA KURUTUCUSUNDA KURUTULUR BEYAZ PEYNİR DEREOTU DOMATES TAZE SOGAN CEVİZ AYCEKİRDEGİ İCİ VE NAR EKSİSİ BU SALATA SEYİRDEDE YENİR FAKAT NAR EKSİSİ VE CEVİZ AYCEKİRDEGİ CİKARTİLİR SEYİR GUCLENDİRME afiyet olsun


19 Mart 2013 Salı

KOLAY EKMEK

Kolay ekmek:12yk yulaf kepegi 3yumurta 1.5paket kabartma tozu 2cay bardagi sut 3yk yogurt hepsini karistir buyuk boy firin tepsisine yagli kagit yayin malzemeyi dokun 180derece firinda 40dk pisirinHER EVRE



BUĞDAY ÇORBASI

BUGDAY CORBASİ:1SU BARDAGİ ASURELİK BUGDAY 1YUMURTA SARİSİ 1SU BARDAGİ YOGURT YAPİLİSİ:BUGDAY AKSAMDAN İSLATİLİR DAHA SONRA HASLANİR TENCEREYE 5BARDAK SU KONULUR HASLADİGİMİZ BUGDAY İLAVE EDİLİR BİR TASİM KAYNADİKTAN SONRA YOGURTVE YUMURTA SARİSİ CİRPİLİR TENCEREYE İLAVE EDİLİR UZERİNE BOL NANE afiyet olsun GUCLENDİRME NİSASTA OGUNU İCİN


BUĞDAY SALATASI

BUGDAY SALATASİ:1su bardagi bugdayi hasliyoruz taze sogan taze nane dereotu maydonoz salatalik tursusu bunlarin hepsini harmanliyoruz sonrada tartip 220gr olucak sekilde nisasta ogununde yenebilir GUCLENDİRME NİSASTA OGUNUNDE


18 Mart 2013 Pazartesi

AYVALI HAVUÇLU CEVİZLİ RULO PASTA

AYVALİ HAVUCLU CEVİZLİ RULO PASTA:pandispanyasi:3yumurta 6yk tam bugday unu 3yk sut1grlik stevialardan 7sitiktatlandirici İC MALZEMESİ:2Tane buyuk ayva 1havuc 1tatli kasigi tarcin 80gr ceviz 2tane stevia sitik tatlandirici YAPİLİSİ: ONCE AYVALARVE HAVUC RENDELENİR SULARİNİ AVUCUMUZLA İYİCE SİKİP BİR KABA ALİNİR TATLANDİRİCİ TARCİN VE CEVİZLE HARMANLANİLİRYAGLİ KAGİT SERİLMİS FİRİN TEPSİSİNE TEPSİNİN KENARLARİNDA 2SER PARMAK BOSLUK KALACAK SEKİLDE YAYİLİR DİKDORTGEN Bİ SEKİL CİKİCAK PANDİSPANYANİN MALZEMELERİ CİRPİLİP BU HARCİN UZERİ BİREBİR KAPLANİCAK SEKİLDE DOKULUR ONCEDEN İSİTİLMİS180DERECEDE 15DK PİSİRİLİR TEMİZ BİR SOFRA BEZİNİN UZERİNE TERS CEVRİLİPRULO YAPİLİP SİTRECE SARİLİR 4 SAAT DOLAPTA BEKLETİLİR AFİYET OLSUN guclendirme ve koruma icin uygundur ekmek hakkiniz yerine yenebilir bu kek 3 gunluktur


17 Mart 2013 Pazar

FAVA

2 KURU BAKLA İCİ 1 TANE KURU SOGAN 1DEMET DEREOTU yapilisi:BAKLA AKSAMDAN İSLATİLİR SABAH 2.5SU BARDAGİ KURU SOGANLA OCAGA ALİNİR BAKLALAR ERİYİNCEYE KADAR PİSİRİLİR BİSTİKTEN SONRA AYNİ TENCERE İCİNDE BİLENDİRLA PURE HALİNE GETİRİLİR 1DEMET DEREOTU DOGRANİR İSTEDİGİNİZ KABA DOKUP DONDURABİLİRSİNİZ BEN MUFFİN KALİBİNA DOKTUM RESİMDEKİ 3TANESİ NİSASTA OGUNU İCİN 220GR GELİYOR AFİYET OLSUN guclendirme nisasta ogununde ve korumada baliginizin ve etinizin yanina alternatif bir salata


15 Mart 2013 Cuma

SEMİZOTU SALATASI

Sen korumada nasil besleniyosun diyen arkadaslarim bakin iste BOL OMEGA 3 KAYNAGI SEMİZOTU CEVİZ VE KETEN TOHUMUDUR SEMİZ OTU SALATASİ:SEMİZ OTU YİKANİR YOGURTLA KARİSTİRİLİR UZERİNE 1CAY KASİGİ KETEN TOHUMU VE CEVİZ KONULUR ETİN TAVUGUN KOFTENİN YANİNA MİS KETEN TOHUMU SEYİRDEDE DUKAN COK SİK KULLANMAMAK KAYDİYLA 1CAY KASİGİ KABİZLİGA KARSİ VERİYOR CEVİZE GELİNCE GUCLENDİRMEN İTİBAREN YENİLEBİLİR 40GR PEYNİR HAKKİNİZ YERİNE seyir guclendirme ve korumada AFİYET OLSUN


14 Mart 2013 Perşembe

ŞİŞMANLATMAYAN ÇİKOLATA

Malzemeler:

* 1 su bardağı hurma
*1 çay bardağı ceviz
* 1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
* 2 yemek kaşığı sıcak su
* 1 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:

Bütün malzemeler rondodan geçirilir. El ıslatılarak top haline getirilir. Hindistan cevizine batırılıp servis edilir. Afiyet olsun :)


ÖNEMLİ: Koruma ve güçlendirme ödül öğününe uygundur.


12 Mart 2013 Salı

BAHAR KEKİ

Malzemeler:

* 2 adet yumurta
* 1 türk kahvesi fincanı yoğurt
* 1 adet ufak boy kabak
* 1 adet pırasa
* Yarım havuç
* 3 yemek kaşığı süt tozu
* 4 yemek kaşığı yulaf kepeği
* Yarım çay kaşığı tuz
* Yarım demet taze nane
* 2 yemek kaşığı süt
* 1 çay bardağı lor
* 1 paket kabartma tozu
* 1 çay kaşığı karbonat

Hazırlanışı:

Yumurta, tuz, yoğurt ve lor mikser ile çırpılır. Süt tozu ilave edilip çırpmaya devam edilir. Yulaf kepeği, kabartma tozu ve karbonat eklenir. Kabak ve havuç rendelenip suyu sıkılır, karışıma diğer sebzelerle birlikte eklenir.Kalıp peçeteyle yağlayıp fırına konur. en az yarım saat fırında dinlendirdikten sonra önceden ısıttığımız fırında 180 derecede 45 dk pişirilir. Afiyet olsun :)


ÖNEMLİ: Seyir, güçlendirme ve koruma evresine uygundur.

TAVUKLU ENGİNAR

Malzemeler:

* Enginar
* Avuç içi kadar tavuk göğüs
* 1 adet soğan
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

Enginarlar limonlu su ile ayıklanır. Tavuk göğüs kuşbaşı doğranır. Soğan zeytinyağı ile sotelenir, enginarlar eklenir. Kararmaması için limon sıkılır. Tuz ve 1 bardak su eklenip pişirilir. Dereotu ile servis edilir. Afiyet olsun :)


ÖNEMLİ: Güçlendirme ve koruma evresine uygundur. Enginar bolca nişasta barındıran bir sebze olduğu için seyir evresi için tavsiye edilmez.

10 Mart 2013 Pazar

COOKIES

Malzemeler:

* 6 yemek kaşığı tam buğday unu
* 6 yemek kaşığı yulaf kepeği
* 1 çay kaşığı kabartma tozu
* 1 çay kaşığı karbonat
* 4 tatlı kaşığı stevia
* 80 gr kavrulmamış fındık
* Yarım su bardağı damla çikolata
* 1 çay kaşığının ucuyla tuz
* 1 yemek kaşığı yağ
* 1 adet yumurta
* 1 yumurta akı
* 3 yemek kaşığı süt

Hazırlanışı:

Tam buğday unu elenir. Kabın içine önce kuru malzemeler sonra sıvı malzemeler eklenir, yoğurulur. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dk pişirilir. Afiyet olsun :)


ÖNEMLİ: Güçlendirme ve koruma evresine uygundur.

9 Mart 2013 Cumartesi

KEŞKEK

Malzemeler:

* 1 çay bardağı buğday
* Avuç içi kadar tavuk göğsü

Hazırlanışı:

Buğday akşamdan ıslatılır. Düdüklü tencereye buğday, 2 su bardağı su ve tavuk koyulup haşlanır. En az yarım saat piştikten sonra mikserle düdüklünün içinde buğdayı döver gibi karıştırılır. Daha sonra 5 dk daha kısık ateşte pişirilir. Domates sosuyla servis edilir.


ÖNEMLİ: Güçlendirme ve koruma evresine uygundur.

TİRAMİSU

Malzemeler:

* 6 yemek kaşığı tam buğday unu
* 3 adet yumurta
* 5 tatlı kaşığı stevia
* 1 yemek kaşığı kakao
* 1 paket kabartma tozu
* 1 çay bardağı ayran

Hazırlanışı:

Sıvı malzemeler çırpılır. Daha sonra kuru malzemeler eklenir ve yağlanmış kalıba dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dk pişirilir.

Keki ıslatmak için:

Yarım su bardağı sıcak suya 1 çay kaşığı nescafe ve 1 çay kaşığı tatlandırıcı koyulur. 4 damla rom aroması eklenir. Bu karışım ile ikiye böldüğümüz kek ıslatılır.

Kreması için:

* 2 su bardağı süt
* 3 tatlı kaşığı stevia
* 1 yumurta sarısı
* 2 yemek kaşığı mısır nişastası
* 1 paket light labne

Hazırlanışı:

Süt, tatlandırıcı ve nişasta kalıba alınıp ocağa koyulur. Karışım ılıyınca labne koyulur ve mikserle çırpılır. Kekin arasında ve üzerine sürülür. Pasta soğuduktan ve dinlendikten sonra üzerine kakao serpilir.


ÖNEMLİ: Güçlendirme ve koruma evresine uygundur.

HİNDİBA SALATASI

Hindiba otu ıspanak gibi temizlenip haşlanır. Zeytinyağı ve limonla servis edilir. Afiyet olsun :)


ÖNEMLİ: Atak evresi hariç tüm evrelere uygundur.

6 Mart 2013 Çarşamba

ÇAĞRI KEK

Malzemeler:

* 3 adet yumurta
* 1 bardak süt
* 2 paket kabartma tozu
* 4-6 tatlı kaşığı tatlandırıcı
* 8 yemek kaşığı tam buğday unu
* 1,5 yemek kaşığı kakao
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

Yumurtalar tatlandırıcı ile çırpılır, süt ve yağ eklenir. Un elenir ve kabartma tozu ile birlikte eklenir. Ufak boy borcam peçete ile yağlanıp karışımın yarısı dökülür. Geri kalan karışıma kakao eklenerek karıştırılır ve sade karışımın üstüne daireler çizilerek dökülür. Kürdanla şekiller verilir. 180 derecede 25 dk pişirilir. 
Afiyet olsun :)


ÖNEMLİ: Güçlendirme ve koruma evresine uygundur.



4 Mart 2013 Pazartesi

ELMALI TARÇINLI ZENCEFİLLİ KEK

Malzemeler:

* 4 yrmrk kaşığı tam buğday unu
* 3 adet yumurta
* 1 paket kabartma tozu
* 1 tatlı kaşığı tarçın
* Yarım çay kaşığı zencefil
* 1 çay bardağı süt
* 4 adet elma
* 4-5 yemek kaşığı tatlandırıcı

Hazırlanışı:

Yumurta tatlandırıcı ile çırpılır. Önce süt, daha sonra kuru malzemeler eklenerek karıştırılır. Daha sonra istediğiniz boyutlarda doğradığınız elmalar eklenir. Kalıb peçete ile yağlanır ve elmanın yarısı kalıba yerleştirilir.  Geri kalan elma karışım ile karıştırılıp kalıba eklenir. 170 derecede 40 dk pişirilir. Afiyet olsun :)


ÖNEMLİ: Güçlendirme ve koruma evresine uygundur.

EBEGÜMECİ KAVURMASI

Soğan ve 1 bağ ebegümeci hangi evredeyseniz o evrenin yağ miktarına uygun olarak kavrulur. Yoğurtla servis edilir. Afiyet olsun :)