* 3 büyük boy kereviz
* 1 adet soğan
* 1 kaşık salça
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 350 gr kıyma
Hazırlanışı:
Kıyma, tuz kimyon, karabiber ve soğan rendesiyle yoğurulur. Patates dilimi şeklinde kesilmiş kereviz, soğan ve kerevizin yaprakları doğranır. Salça sotelenip 1 bardak su ile pişirilir. Daha sonra köfteler eklenir, köfteli patates pişirilir gibi pişirilir. Afiyet olsun :)
ÖNEMLİ: Seyir, güçlendirme ve koruma vresine uygundur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder